簡単☆べっこう飴の作り方

子どもの頃よく作っていたべっこう飴を、自分の子どもと一緒に作りました♪

材料：

• 砂糖　大４
• 水　大２
• つまようじ　適量

作り方メモ：

耐熱プリンカップに砂糖と水を入れて、しっかり様子を見ながら、うっすら色が付くまでチンする。（加熱しすぎると苦くなります！！うちの５００Wレンジで4分ちょっとでした。）

熱いので火傷しないようにミトンをはめて取り出す。取り出してからも加熱が続くので、本当にうっすら色づいたらすぐに取り出すのが成功のコツ。（↓この写真は取り出してから数秒後、さらに色づいたものです。）
アルミホイルの上に垂らして、熱いうちに爪楊枝を乗せる。

味見は火傷に注意が必要ですよ！！！

固まったら、ゆっくり剥がして出来上がり〜。